OS SEM FLORESTA

Ao despertar de uma hibernação, os animais de uma floresta percebem que boa parte da floresta, foi transformada em um condomínio residencial .

Como instinto a primeira atitude é procurar por comida (alimento), porem descobrem que já não possuem suas fontes naturais de abastecimento, se aventuram na selva de pedra (no condomínio), e descobrem alimentos industrializados entre outros.

O filme apresenta : O impacto ambiental sofrido pela “família” pós-construção do condomínio afeta o hábitos alimentares dos animais silvestres, estes aprendem a comer comida humana e agir como tais, em um consumo desenfreado de tudo que podem pegar se veem enlouquecidos diante de tanta oferta.

 A infância é a fase da inserção dos hábitos e da construção do conhecimento sólido, porém devido às demandas do mundo atual, a formação e a educação de crianças têm sido fortemente terceirizadas porque as famílias trabalham mais, e para suprir suas necessidades, o que faz com que os veículos de comunicação influenciem na compra de produtos industrializados.

No entanto o consumo de alimentos industrializados, já nos primeiro ano de vida, leva a uma formação de hábitos alimentares inadequados, que com o passar do tempo ficam incorporados. E esta alimentação inadequada pode ser um dos fatores determinantes do crescimento da obesidade infantil, que já é visto como motivo de preocupação em saúde pública e de possíveis doenças como diabetes na infância, hipertensão, problemas de saúde bucal como as cáries entre outros problemas que podem vir a comprometer o crescimento e desenvolvimento infantil.

A maioria dos alimentos industrializados é rica em sódio, gorduras, corantes e açúcares com baixa quantidade de fibras, vitaminas, minerais, proteínas o que significa dizer que esses alimentos são pobres nutricionalmente por serem incompletos em nutrientes essências na infância e o que os torna vilões para a saúde, porque eleva o colesterol, a glicose e diminuem a absorção de outros nutrientes como exemplo o refrigerante que é rico em fosfato e diminui absorção de outros nutrientes se associado com outros alimentos numa mesma refeição como as: hortaliças e leguminosas ,carnes ,etc.

Por isso é indispensável que desde a infância haja uma adequação da frequência de consumo de todos os alimentos, um estímulo a refeições balanceadas e a prática de atividade físicas.

MARIA LUIZA CARUSO 

Referência Bibliográficas : http://www.scielosp.org/scielo.php?pid=S0034

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